Zanussi Professional ofrece una línea de hornos convección y otra línea de hornos mixtos a nivel del mejor chef, los hornos Magistar
La hostelería se va a ver transformada de manera aún desconocida por la IA, desde la automatización de los procesos hasta desafíos desconocidos.
Elegir un lavavajillas industrial adecuado para tu negocio depende de varios factores, ya que un equipo de este tipo debe cumplir con las necesidades específicas del entorno donde se va a utilizar. Aquí tienes algunos aspectos clave que debes considerar: 1. Capacidad Cantidad de platos por hora: Dependiendo del volumen de utensilios que necesites lavar, tendrás que elegir un lavavajillas con la capacidad adecuada. Dependiendo de marcas y modelos, pueden lavar entre 30 y 250 cestas por hora....
Diferencias entre las distintas categorías de lavadoras.
La Importancia de los repuestos en la maquinaria de hostelería: Accesibilidad, precio y agilidad En el mundo de la hostelería, la maquinaria juega un papel fundamental en el buen funcionamiento de los negocios, desde restaurantes ,bares hasta hoteles y cafeterías. Equipos como hornos, frigoríficos, lavavajillas, cocinas y máquinas de café son esenciales para la eficiencia operativa y la calidad del servicio. Por esta razón, contar con repuestos adecuados y accesibles para estos equipos...
Zanussi Professional presenta la nueva línea de sistemas de lavado con importantísimas ventajas: ahorro en costes, mayor potencia de lavado en equipos más compactos y mayor flexibilidad consiguiendo un diseño adaptado a la necesidad de cada cliente.
Zanussi Professional lanza una nueva línea de lavado. Ahorro, ergonomía, eficiencia, higiene y seguridad para los más exigentes en la cocina profesional.
¿Acero, cromo cepillado o cromo duro? Te explicamos qué debes saber para elegir el fry top adecuado.
Hygienix es la nueva gama de lavado de vajilla Zanussi Professional que garantiza una perfecta limpieza y desinfección.
Lavavajillas industriales que cuidan de tus clientes y de tus empleados.
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